完熟八朔（ハッサク）
紀州和歌山有田産さつき八朔・さつきオレンジ
みかんの里 紀州有田
紀州有田では、この時期「春かんきつ」が収穫されます。
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 味、色、香、と３拍子揃った「伊予柑」
独特の食感とアダルトなお味が人気の「八朔／ハッサク」
高級料亭の茶碗蒸しの器として高値で取り引きされ、
完熟期のお味は最高、我ら湯浅の特産 「三宝柑」
柔軟多汁、香り高く甘酸のバランスが人気の「ネーブル」
あのデコポンの生みの親 「清見オレンジ」
濃厚系のしっかり味がウレシイ 「ポンカン」 |
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いよいよ春カンキツの販売も中盤に差し掛かっております♪
アダルトな美味しさ「紀州の木成り完熟八朔」です♪
えっなんで、この時期にハッサクなのなんて思われる方も少なくないと思います。
この時期に収穫されるハッサクは
「樹成りハッサク」とか「さつきハッサク」と呼ばれているんです。
このハッサクは、冷え込むと果肉に障害が出るため、
本来なら霜が降りる前に収穫されて、追熟し販売されるのですが、
我が町、有田郡湯浅町の海岸沿いの段々畑では、
ほとんど霜が降りることがないので、この時期まで完熟させる事ができるんですよ。
こんな有田の「木成り完熟ハッサク」いかがですか？
アダルトな味覚と、独特なパリッとした食感で美味しいです！
この時期に独特のお味で味覚を刺激いたしますよ！
ちょと皮が厚くて剥きにくいかもしれませんが、それがハッサクのご愛敬です。
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| ・・・八朔／ハッサクの特徴・・・ |
他の柑橘には無い独特の食感。
あえて言うなら「パリッ」とした感じ・・・。
程良い酸味が、『ホンマモンの柑橘好き』をうならせます。
口に入れると程良いすっぱさ、
そしてお口に広がる“香り”と“甘み”
そしてどこからか感じるアダルトな味覚 |
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| 酸味、甘み、そしてほのかな苦み・・・・・う～んこれが八朔のお味ッッッ～～！ 店長納得！(^Ｑ^) |
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▼八朔／はっさく豆知識▼ （昔は夏に食べたの？？？）
1860年頃、広島県因島市浄土寺の境内に偶発実生として発現した。陰暦の８月朔日に食べられることから名付けられた。９月下旬にはまだ食べられない が、早くから酸がぬけ酸っぱくないので、それを強調したものである。低コスト（収穫に労力が余り要らない）のため和歌山県をはじめ全国的に増植され、わが 国第３位のかんきつとなった。12月に収穫し貯蔵して出荷している産地では味が十分にのらない。そこで海岸線の産地では１～３月下旬まで樹上に成らして、 ４～５月に出荷している（木成り、さつき）。そうすると完熟し糖度が上がり果汁が多く商品性が上がる。
果実は400ｇ前後で扁球形、果汁は多くないが肉離れがよく、日本人の好みに合います。
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■ 商品説明
紀州有田産 八朔 ５ｋｇ わけあり果実・ご家庭用
■ 商品仕様
| 製品名 | 紀州有田産 八朔 ５ｋｇ わけあり果実・ご家庭用 |
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傷や汚れは果皮だけなのでお味は大丈夫♪
この商品は果皮に傷や汚れがあったりするご家庭用の商品です。
ギフト向きの商品ではありません。（希に種があります）
ハッサクは比較的剥きにくい果実です。
一部地域は追加送料がかかります
| ノーワックスです |
サイズおまかせの「5kg入」
大きいモノや小さいモノが入ることもございます。
（１箱＝約１８～２２個程度）
こちらはあくまでも目安です
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●送料無料●
（一部地域は追加送料がかかります） |
●お届け方法：宅配便／常温便発送
※この商品は、他の常温輸送商品との同送が可能です。（20kg迄、1個口発送が出来ます）
●運送会社：お客様のご希望の運送会社で、できるかぎり対応致しますが、一部地域は、当店指定の運送会社に変更させていただく場合がございます。あらかじめご了承下さいませ。※注：一部地域＝北海道、東北、九州、沖縄
●送料：一般地域は送料無料
●お支払い方法
お支払い方法は、代金引換、クレジット決済でお願いいたします。こちらは、既に収穫されている果実となっております。銀行振込や郵便振込では、ご入金確認後の発送となります。この為、果実に傷みが生じることがございますので、銀行振込や郵便振込のお支払いはご勘弁下さいませ。何卒、ご理解下さいませ。
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誠に申し訳御座いませんが、
こちらの商品は、お届け日指定は不可となっております。
何卒、ご理解下さいませ。（時間指定のみ可） |
| ［産直和歌山県］有田みかん・紀州みかん・和歌山みかん[産地直送] |
★みかん類と同梱可能デス★
皮が厚い果実でも・・・ラクラク皮むき
皮を剥くのが苦痛になってしまう柑橘たちも、この皮むき器で、メチャクチャ楽しく、面白いほど剥けちゃいますぅ～♪
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ムッキー
